Marinády
Poohlížíte se po marinádě na maso, která zvýrazní chuť a dodá šťavnatost každému soustu? Marinády a omáčkové marinády se skvěle hodí nejen na grilování, ale také pečení nebo pomalé vaření. Perfektně dochucené kuřecí, vepřové i hovězí maso se stane gastro lákadlem vašeho menu.
Na křidélka, řízky, krkovičku nebo žebírka
Každý druh masa vyžaduje specifickou přípravu a dochucení. Proto nabízíme hned několik oblíbených druhů, které nejen skvěle chutnají, ale navíc vám usnadní práci v kuchyni.
-
Marináda na kuřecí maso – Ideální pro kuřecí řízky, kuřecí křídla i prsní řízky na gril. Obsahuje vyváženou směs koření a olejů, které maso změkčí a dodají mu šťavnatost.
-
Marináda na vepřové maso – Ať už připravujete vepřové řízky, krkovičku, nebo žebra, díky optimální kombinaci bylinek a koření maso získá intenzivní chuť a zachová si svou strukturu.
-
Marináda na krkovici – Perfektní volba pro grilování i pomalé pečení. Obsahuje směs česneku, hořčice a medu, která podtrhne aroma vepřového masa a vytvoří lahodnou krustu.
-
Marináda na žebra – Pro dokonalá grilovaná žebra je klíčem marináda s jemně pikantním nádechem, která skvěle propojí sladké a slané tóny.
-
Marinády na grilování – Ať už připravujete hovězí steak, kuřecí křídla, nebo vepřovou krkovičku, správná kombinace kyselých složek (citronová šťáva a ocet) a olejů udělá maso ještě křehčí a zvýrazní jeho přirozenou chuť.
3 důvody, proč si naše marinády a omáčkové marinády oblíbíte
Správná rovnováha ingrediencí – Každá marináda obsahuje pečlivě vyladěný poměr soli, kyselin, olejů a koření, které nejen maso dochutí a přidají mu na šťavnatosti.
Rychlá příprava – Maso stačí ponořit do marinády a nechat odležet pár hodin. Délka marinování závisí na druhu masa.
Bez kompromisů v kvalitě – Marinády na gril i vaření obsahují pouze prvotřídní ingredience, bez glutamátů a palmového tuku.
Rozdíl mezi klasickou a omáčkovou marinádou
V našem sortimentu najdete jak klasické, tak omáčkové marinády. Hlavní rozdíl mezi nimi spočívá v jejich použití a konečné konzistenci jídla.
-
Omáčková marináda je určena nejen k ochucení masa, ale také k vytvoření výborné omáčky. Proces přípravy je jednoduchý – maso (1 až 1,5 kg) smícháte s celým balením omáčkové marinády (200 g), prudce osmahnete a přidáte vodu podle požadované konzistence omáčky.
-
Klasická marináda se používá k ochucení masa před samotnou tepelnou úpravou. Při pečení nebo smažení se z masa uvolňuje ochucený výpek, který můžete využít pro další dochucení.
Dodejte svým pokrmům chuť a vůni s našimi omáčkovými marinádami. Prozkoumejte naši pestrou nabídku a udělejte si zásobu pro váš podnik.