Sýr Forte, strouhaný 4 kg

Detailní popis produktu

Tvrdý sýr zrající od 10 do 20 měsíců. Proces výroby je podobný jako u sýru Gran Moravia – estonské mléko je dováženo do Itálie do města Parma, kde je zpracováno dle tradiční italské receptury a zraje ve speciálních nádobách. Následně je sýr dovezen zpět do Estonska. Použití: studená i teplá kuchyně (využití stejné jako u sýru parmazán).

Složení (ve 100g):
64% sušiny, 40% t.v.s., snížený obsah laktózy (0,01%), bez lepku, vhodný pro vegetariány, vysoký obsah proteinu (33g ve 100g sýra). 4 balení po 1 kg