Pinsa Moravia 220 g (36 ks)

Kód: 480/MAL-12
Novinka
Značka: Dodavatel 41
Skladem

Balení obsahuje 36 ks. 

Jeden kus váží 220 g.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Speciální balení

Pečivo dostanete ve speciálním vakuovém balení, díky kterému vydrží čerstvé až 10 dnů.

Stejné těsto i postup jako u pinsy. Rozdíl je v její velikosti a závěrečnou přípravou.

O pinse a pinsetě:

díky křupavosti a lehkostí v chuti. Její tvar je spíš oválný, každý kousek se tvaruje ručně, proto je každá tvarem trochu jiná.

Pinsa obsahuje 3 druhy mouk – pšeničnou, sójovou a rýžovou. Obsahuje pšeničný kvas, vodu a sůl. Těsto zraje 2 dny a poté se ruční tvaruje a dává na rozpálené pečné desky, kde se peče. Při přípravě se dokáže do těsta dostat až 85% vody na mouku – díky tomu je těsto ,,volné.‘‘ Dlouhým zráním se zredukuje lepek a pinsa je tak lépe stravitelná.

Příprava pinsy je velice snadná. Nejlepší chuti dosáhnete, když budete pinsu péct na kamenné desce (popř. gril) nebo v pizza peci.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole: